Sepia-Schalen giftig???

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Uese

Sepia-Schalen giftig???

Beitragvon Uese » 24.10.2004, 23:02

Hello All,
nachdem ich in einer TV-Sendung gesehen habe, wie kontaminiert mit Quecksilber praktisch alle Mehrfische sind und eigentlich gar nicht mehr konsumiert werden sollten , frage ich mich wie sieht das denn mit den Sepia-Schalen aus, die stammen ja von Tintenfischen, werden diese Sepia-Schalen auch mal kontrolliert? ? :? :? :?
Gruss Uese

Quecksilber im Fisch: Unterschätzte Gefahr
Quecksilber wirkt im Körper wie Nervengift und ist auch in kleinsten Mengen gefährlich. Ein Test zeigt: Jeder fünfte Thun-, Schwert- oder Haifisch enthält zuviel hochgiftiges Methylquecksilber. Die Behörden verlangen jetzt von den Fischimporteuren mehr und schärfere Kontrollen.
In 15 Proben lag der Wert unter 500 Mikrogramm pro Kilogramm.
In 9 Proben fand das Labor hohe Werte zwischen 500 und 1000 Mikrogramm pro Kilogramm.
Und jeder fünfte Fisch überschritt den Grenzwert: 6 Proben hatten eine Quecksilberkonzentration von über 1000 Mikrogramm pro Kilogramm und hätten niemals in den Verkauf gelangen dürfen.

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Beitragvon Poldi » 30.10.2004, 22:00

Hallo!
Das ist wirklich eine interessante Frage, ist mir noch nie in den Sinn gekommen. Wahrscheinlich wird man aber darüber gar keine Auskunft bekommen, weil Menschen diesen Teil des Tintenfisches ja nicht essen und das die Futtermittelindustrie bestimmt nicht interssiert.
Ich bin zwar kein Biologe, aber ich denke nicht, daß in der Schale Giftstoffe eingelagert werden, denn die sind ja nur das "Skelett" des Tieres. Ist nur meine Vermutung bzw. Hoffnung. Andererseits fressen die Vögel ja auch nicht wirklich viel davon. Meine wetzen da höchstens mal den Schnabel dran und fressen lieber vom Grit. Aber wenn deine das wirklich fressen, solltest Du vielleicht lieber einen Mineralstein reinhängen... nur um auf Nummer sicher zu gehen, meine ich!
MfG
Katja und die zwei beiden

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Beitragvon geier-004 » 31.10.2004, 19:10

Hallo,

das wüde mich allerdings auch mal interessieren. Hat da jemand Erfahrung mit?

Poldi hat geschrieben:... aber ich denke nicht, daß in der Schale Giftstoffe eingelagert werden, denn die sind ja nur das "Skelett" des Tieres.


@ Katja,

hier möchte ich aber ganz deutlich widersprechen, wenn auch ich kein Biologe bin, es reichern sich Schwermetalle und andere Gifte sehr wohl in Knochen etc. auch beim Menschen an. Warum sollte dies bei Tintenfischen anders sein.
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Beitragvon Poldi » 01.11.2004, 16:02

Hallo nochmal!
Ich bin davon ausgegangen, daß in den Knochen nichts abgelagert wird, deshalb kam ich zu der Aussage. Ich lasse mich da gerne belehren :ja: Wenn das also bei Wirbeltieren so ist, daß sich Giftstoffe auch im Skelett ablagern, dann wird das beim Tintenfisch wahrscheinlich genauso sein. D.h. wir Vogelhalter sollten uns sicherheitshalber lieber nach Alternativen zu Sepia umschauen!!!
MfG
Katja und ihre Süßen

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Beitragvon geier-004 » 01.11.2004, 18:39

Hallo Katja,

war nicht bös gemeint. :winkend:

Meine Geier bekommen ausser Sepiaschalen auch Merkls Mineralmenü und Grit angeboten und so kann sich jeder das nehmen was er gerade braucht.
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Beitragvon Poldi » 03.11.2004, 21:03

Hallo Rainer!
Habs auch nicht böse aufgefasst ;-) Meine beiden Ziegen haben auch zusätzlich einen Mineralstein und Grit drin. Das mögen sie sowiso lieber, habe ich das Gefühl!
Liebe Grüße,
Katja und ihre Schatzis

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